Шишчета от бъбреци

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Шишчета от бъбреци1 / 2
23/01/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Добавете към рецептата - бъбрек, лук, домати, БИРА, бъбрек, лук, краставица, ОЩЕ БИРА"

Необходими Продукти

  • бъбреци - 1 кг. свински
  • лук - 4 глави
  • домати - 5 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • черен пипер
  • сол
  • вино - 1 л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бъбреците се режат на половина, измиват се основно и се нарязва на кубчета. Заливат се с виното и се оставят да отлежат около 30 мин.

Зеленчуците се измиват и нарязват на големината на нарязаните бъбреци.

Така приготвени се набожда на шиш, като се редуват бъбрек, лук, бъбрек, домат, бъбрек, краставица.

Посоляват се със сол и черен пипер, намазват се с олио и се пекат на грил.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: