Кюфтета от зрял фасул

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Кюфтета от зрял фасул1 / 2
21/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
160 мин.
Общо
190 мин.
Порции
4
"Престъпно вкусни кюфтенца, които пият ужасно много бира"

Необходими Продукти

  • боб - 2 ч.ч. предварително накиснат
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • лук - 1 глава наситнен
  • кашкавал - 1/2 ч.ч. настърган
  • брашно
  • олио
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме добре накиснатия фасул, като изхвърляме първата вода.

Варим до готовност и пасираме.

Добавяме лука, наситнения магданоз, кашкавала, сол и черен пипер на вкус и разбитите яйца.

От получената смес оформяме кюфтета, които овалваме в брашно и пържим в сгорещеното олио.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: