Печено свинско бутче

02/01/2017
Росица Стояноваот Росица СтояноваНовак / Автор
"Класика за ценителите на вкусното свинско бутче "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо797
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Измийте бутчето, подсушете го и го набодете с остър нож на няколко места. Шпиковайте с нарязан чесън. Залейте бутчета с марината от виното, олиото и сока от 1 лимон.

Посолете, поръсете с черен пипер и оставете да се маринова за 2 часа, като от време на време го обръщайте. Подсушете и го сложете в тава. Нарежете маслото на малки парченца и наредете върху бута.

Печете в предварително загрята на 240 градуса фурна за 15 минути, след това намалете на 180 градуса и печете още половин час, като от време на време поливате с маринатата.

Разбъркайте меда със сок от втория лимон.

Полейте месото и печете още половин час. 10 минути преди да извадите месото от фурната, нарежете третия лимон на тънки резени и наредете върху бутчето.подобни рецепти тук
  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар