Сос от бульон

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Сос от бульон1 / 2
22/10/2008
Статистика
  • Преглеждания общо8 558
  • Преглеждания за месеца106
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.

Необходими Продукти

  • масло - 10 гр.
  • брашно - 10 гр.
  • бульон - 120 мл.
  • сметана - 20 гр.
  • лук - 1 глава
  • горчица - 1 к. л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се запържва в част от маслото, след което се разтваря с бульона. Прибавя се сметаната и се оставя около 10 мин. да ври на слаб огън. Прибавя се нарязания на ситно и изпържен лук, сол и горчица.

Преди да отстраняване от огъня прибавяме и останалото масло.

Подходящ е за сервиране към дробчета, кюфтета и дивеч.

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: