Браунис с горски плодове

27/01/2012
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваИноватор3762293
"Ако и вие като нас обожавате браунис - попаднали сте на точното място, знаем най-вкусните рецепти за него "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 813
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете шоколада и маслото за блата на водна баня. Отместете от котлона и разбъркайте със захарта. Щом сместа е охладена, започнете да добавяте яйцата и белтъците 1 по 1, като разбърквате добре след всяко. Добавете ванилията, прясното мляко и разбъркате.

Отделно пресейте брашното заедно с какаото, солта и бакпулвера и постепенно добавяйте и бъркайте към сухата смес шоколадовата. По желание може да добавите и нарязани ядки.

Пюрирайте горските плодове и ги прецедете, за да махнете семките. Смесете плодовото пюре със сместа за брауни и сипете в тава с диаметър 20 см, предварително намаслена и набрашнена или застлана с хартия за печене. Отгоре набучете другите пресни плодове, като всеки овалвате в малко кокосови стърготини.

Сложете Браунис с горски плодове да се пече в предварително загряна фурна на 170 градуса. Готовото брауни се покрива със шоколадовата заливка, приготвена от загрятата течна сметана, в която е добавен и разтопен натрошения натурален шоколад.подобни рецепти тук
5 7
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар