Начин на приготвяне
Сваряваме филето, охлаждаме и обезкостяваме, ако е необходимо. Накъсваме го на малки парчета.
В купа свесваме рибата с наситнените варени яйца, кисели краставички, магданоз и обезкостени и накълцани маслини.
Подправяме с оцет, олио, черен пипер и сол на вкус.
Сервираме салата върху марулево листо, върху което сме разпръснали лук и домати нарязани на тънки шайби.
Покриваме всичко с майонезата, която шприцоваме върху оформената в чашка или с ринг купчинка риба.
