Thursday, 9 February [ ]
»
»
»
» Пилешка супа с ориз

Пилешка супа с ориз

от
Пилешка супа с ориз

Супи

Разглеждания5320 пъти
Гласувай:
Какви продукти са необходими
  • пилешко месо - 1бр. (с дреболии) около 800гр
  • ориз - 50 гр.
  • олио - 2 с. л.
  • яйца - 2 бр.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • черен пипер - на вкус
  • лимони - 1 бр.

Как да приготвим Пилешка супа с ориз

Почиствате и измивате със студена вода пилето и дреболиите.

Варите ги в студена подсолена вода на слаб огън до готовност. Обезкостявате пилето и го нарязвате на парченца. Дреболийте също нарязвате на ситно. Връщате ги в бульона, получен при варенето на пилето. Добавят се почистения и измит ориз. Вари се до омекване на ориза.

Накрая прибавете ситно нарязаният магданоз и смленият черен пипер. Застройте с разбитите с лимонов сок яйца.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!