Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Постен ориз с лук

Постен ориз с лук

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Постен ориз с лук1 / 4
09/01/2018
Статистика
  • Преглеждания общо28 802
  • Преглеждания за месеца280
  • Преглеждания за седмицата44
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Семпъл и вкусен ориз с лук за любители на класиката!"

Необходими Продукти

  • ориз - 2 ч.ч. кафяв или бял
  • лук - 1 глава кромид и 2 стръка пресен
  • копър - няколко стръка пресен
  • сол
  • черен пипер
  • ким - 1/2 ч.л. по желание
  • олио - 60 - 70 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете ориза за няколко часа във вода, след което го отцедете.

Накълцайте лука и го запържете в загряното олио.

Добавете ориза и разбъркайте, докато се запържи и той.

Долейте 2 ч.ч. топла вода и оставете оризът да попие течността, като разбърквате от време на време.

Добавете още на 2 пъти същото количество гореща вода.

Шом оризът в омекнал, овкусете със сол, черен пипер и накълцан копър.

Свалете от котлона и похлупете, за да може оризът да попие течността докрай.

Разсипете в купички постния ориз, а при поднасяне обърнете купичките в чинии.

Рейтинг

4
51
46
31
20
10
Дай твоята оценка: