Панирани сиренца

05/01/2012
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2-3

Необходими Съставки

  • сирене - 300 - 400 г
  • брашно - 250 г
  • яйца - 3 броя
  • яйца - 3 белтъка
  • бира - 250 г светла, може и мляко или вода
  • сол - 1 щипка
  • олио - 100 мл
  • брашно - за овалване

Приготвяне на Панирани сиренца

Нарежете сиренето на хапки и го сложете във фризера. Използвайте добре зряло и твърдо краве сирене.

В купа пресейте брашното. Направете кладенче, добавете яйцата и малко олио и започнете да разбърквате с брашното.

Бъркайте и постепенно долейте и бирата, която може да се замени с млякото. Добавете останалото олио и объркайте внимателно с предварително разбитите на сняг белтъци, към които сте добавили малко сол.

Оваляйте сиренцата първо в брашно, после в панировката. Пускайте ги в силно сгорещена мазнина да се изпържат от двете страни. [научи повече...]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.4
Общо 31 гласували
5 20
4 6
3 1
2 4
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Изпрати
cvetelina
29.11.2013 13:11
защото не пише че трябва да има и сода за хляб
1
0
Нели
20.09.2013 19:31
Това си е класическа панировка пат-а-фри, с която се панира почти всичко. Много е добра.
0
0
Галя
13.01.2013 18:22
Като цяло станаха добре, само че не разбрах защо не се надуха така както на снимката?
0
0
Боги
24.07.2012 11:25
супер е, да :)
0
0
Дани
23.07.2012 20:38
невероятна рецепта за байганети,мисля че ще сместа ще стане за панировка и на тиквички.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как да си направим Панирани сиренца? Идеи за приготвяне на Панирани сиренца. Лесно и бързо приготвяне на Панирани сиренца в портала. Приятно сърфиране из нашите вкусни и икономични рецепти. Пробвай тази бърза кулинарна рецепта за Панирани сиренца и дай своя отзив. Желаеш да добавиш рецепта? Добави я от тук!