Постна питка с късмети

24/12/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф126145
"Постна, постна - ама вкусна, че и с късмети "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции1 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо40 018
  • Преглеждания за месеца214
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3.7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 3 ч.ч.
  • мая - 1 с.л. суха, равна или 1/2 кубче прясна
  • сол - 1/2 с.л.
  • захар - 1/4 ч.л.
  • вода - хладка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете хубаво солта, захарта и маята в чаша с хладка вода. В дълбока купа пресейте 2.ч.ч. от брашното, добавете сместа с маята. Добавяйте на порции от 3 ч.ч. брашно и замесете средно меко тесто.

Оставете го да втаса на топло, покрито с кърпа - трябва да увеличи 2-3 пъти обема си. От втасалото тесто оформете еднакви топки и ги нареждайте в намазнена тава. В топките сложете късмети, увити внимателно във фолио и паричка.

Сложете питката с късмети да се изпече в умерено силна загряна фурна до готовност. Готовата питка увийте в кърпа.подобни рецепти тук
5 13
4 6
3 7
2 2
1 4
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Гандева
Гандева
24.12.2014 14:35
Страхотна рецепта! !!
1
0
Елка
Елка
21.12.2014 20:33
Е много ясно че е постна,маята какво е?!Няма яйца,няма мляко.Мисля че идеята е добра,ще я направя.
4
0
Мария
Мария
23.11.2014 14:25
Е , как ще е постна , като е с мая?!
3
1

Виж всички коментари или напиши такъв