Коледни звезди

23/12/2011
Роси Трифоноваот Роси ТрифоноваНовак / Автор
"В чест на една звезда, изгряла преди повече от 2000 години, всяка година приготвяме тези страхотни сладки, които свършват за нула време "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции20-25 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо5 213
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5

Необходими Съставки

  • масло - 120 г
  • захар - 100 г
  • яйца - 2 броя
  • брашно - 250 г
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • портокали - настърганата кора на половин портокал
  • прясно мляко - 2 - 3 с.л.
  • кокос - 3 - 4 с.л. кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете гладко тесто от маслото, захарта, 1 яйце, брашното, бакпулвера и портокаловата кора. Оставете го да почине за 1/2 час на студено. Разделете белтъка от жълтъка на второто яйце, разбийте жълтъка с прясното мляко.

Готовото тесто разточете върху набрашнена повърхност с дебелина 0, 5 см. С формички изрежете звезди, подредете ги в тава, застлана с хартия за печене.

Намажете всяка звездичка с млечно-жълтъчената смес и поръсете с кокосови стърготини. Намазвате с млечно-жълтъчната смес и поръсвате с кокосовите стърготини.

Изпечете звездите на 150 градуса за около 10 минути. Съхранявайте ги в затворена кутия.подобни рецепти тук
5 4
4 0
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Monika Ivanova
Monika Ivanova
07.05.2016 22:16
страхотна рецепта..по коледа винаги опирам до тези звездички
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв