Домашен пастет от пипер и сирене

13/12/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф126145
"Пастет със сирене и печени пиперки, който е най-вкусен, намазан на филийка "
  • Приготвяне
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо13 515
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • краве сирене - 250 г
  • извара - 250 г
  • чесън - 3 скилидки пресован
  • червени чушки - 4 броя печени и обелени капии
  • зехтин - 50 мл
  • орехи - 50 г смлени или друг вид ядки
  • магданоз - 3 стръка накълцан
  • къри - 1/2 ч.л.
  • куркума - 1/3 ч.л.
  • сол - на вкус
  • бял пипер - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете сиренето с вилица и го разбъркайте с изварата и зехтина.

Добавете пресования чесън, ситно нарязаните червени печени чушки, смлените орехи, накълцания магданоз, сол при нужда и куркумата и кърито.

Мачкайте всичко с вилица, докато се получи хомогенността на пастет. По желание може да смелите всичко в кухненски робот.подобни рецепти тук
5 6
4 1
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар