Ezine.bg»Рецепти»Паста»Капелини със сьомга

Капелини със сьомга

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Капелини със сьомга1 / 2
08/01/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • сьомга - 300 г
  • паста - 1 опаковка капелини
  • сметана - 250 мл течна
  • горчица - 1 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • къри - 1/2 ч.л.
  • магданоз - 1 с.л. накълцан
  • лимонов сок - от 1 лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете сьомгата на по-малки парчета, посолете, добавете черен пипер и сол.

Сложете я да се запържи върху намазнен грил тиган, след което я нарежете на тънки парченца и я полейте с лимонов сок.

Сварете капелините в подсолена вода с 1 с.л. зехтин. Отцедете ги.

В отделен съд загрейте сметаната и горчицата, като бъркате непрекъснато.

Добавете сол, черен пипер и къри и щом сосът заври, добавете парченцата сьомга.

С този сос залейте и объркайте спагетите.

Поднесете порция от тях, поръсена с накълцан магданоз.

Рейтинг

4.9
57
41
30
20
10
Дай твоята оценка: