Туршия без варене

05/12/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф126145
"В сезона на туршиите не може да не споделим с вас тази уникална рецепта!"
Сготви+1 точки
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо415 859
  • Преглеждания за месеца1010
  • Преглеждания за седмицата181
  • Коментирана9 пъти
  • Рейтинг3.7 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

  • зеле - бяло и цветно
  • моркови
  • червени чушки
  • домати - зелени
  • карфиол
  • чесън - почистени скилидки
  • целина - листа и корен
  • оцет - 150 мл за 3 - литров буркан
  • захар - 3 с.л. за 3 - литров буркан
  • сол - 3 с.л. за 3 - литров буркан
  • аспирин - 3 хапчета за трилитров буркан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте зелето, а останалите зеленчуци нарежете на парчета.

Наредете ги плътно в буркан, като ги редувате и във всеки буркан сипете по 3 с.л. захар и сол, 150 мл оцет и по 3 аспирина.

Долейте бурканите с вряла вода, веднага ги затворете и ги обърнете с капачките надолу.

Може да ги покриете с одеяло, за да изстинат по-бавно.подобни рецепти тук
5 22
4 18
3 11
2 11
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (9)

Ирина Андреева Jolie
Много е вкусна.Семейството ми не може без нея :) Аз я правя по същия начин и винаги се получава страхотно! :)
25
10
Пенка десподова
Пенка десподова
04.11.2015 20:53
Направих я точно по рецептата и след 20 дни се беше разкашкало всичко и я хвърлих за мен нестава
18
21
Виолета
Виолета
30.09.2016 09:58
За буркан от 3л аспирина е малко.Аз я правя от 25 години и на 3л слагам 9бр аспирин.На буркан от компот 3бр.Опитайте 2-3 буркана и вижте резултата...сигурна съм,че ще Ви хареса.
12
0
Григор
Григор
25.09.2015 12:21
Хубава е рецептата, но аз защо съм я записал с 5 аспирина на буркан и морска сол?!
25
7

Виж всички коментари или напиши такъв