Сладкиш Негърско дупе

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Сладкиш Негърско дупе1 / 4
03/12/2011
Статистика
  • Преглеждания общо189 077
  • Преглеждания за месеца1 380
  • Преглеждания за седмицата166
  • Коментари20 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8-10 парчета
"За да сте спокойни, докато хапвате - този сладкиш не се лепи по дупето"

Необходими Продукти

  • брашно - 1, 5 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • яйца - 3 броя
  • захар - 1, 5 ч.ч.
  • масло - 125 г
  • какао - 3 с.л.
  • вода - 9 с.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте добре яйцата и добавете пресятото брашно с бакпулвера. Разбийте много добре, до гладка смес. На котлона направете смес от маслото, захарта, какаото и 9 с.л. вода, които къкрят за около 3 минути.

Оставете леко да се охлади и прибавете 1/2 от тази какаова смес към кексовата, при непрекъснато разбиване.

Изсипете в намаслена и много леко набрашнена тава - излишното количество брашно се изсипва. Сложете Негърското дупе да се пече в предварително загряна фурна на 170-180 градуса до готовност (по-малко от 30 минути).

Готовият сладкиш се обръща върху поднос, надушва се с нещо като молив и се залива с останалия какаов сос. По желание се поръсва с кокосови стърготини.

Рейтинг

4.3
537
417
313
23
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Минна и Любо
Минна и Любо
Този десерт е много стар, както и името му. Простотия е да се сменя име , заради някакви сбъркани активисти!
22.08.2020 16:09
5
Мартина
Мартина
Това име раситско! Мисля, че този кекс трябва да бъде премахнат!
04.05.2015 11:51
1
22
Цвета
Цвета
Само че снимката не отговаря на рецептата,не се вижда никаква заливка
05.06.2014 19:04
2
Alex Lubenov
Alex Lubenov
На мен ми се получи
14.01.2014 14:04
2
1
Диляна Костадинова
Диляна Костадинова
Става невероятно вкусен!
06.11.2013 17:29
6
1
darsy
darsy
На мен ми се получи.Макар и от начало тесто но след като добавих соса стана гладка смес и бухна като го опекох.Само не знам дали след като се полее с останалия сос той трябва да попие в сладкиша или да стане нещо като глазура.Иначе ми хареса много
23.09.2013 23:08
3
2
felis
felis
триабваше да слошиа 4циаица
01.08.2013 17:37
3
alex
alex
да ви питам ,как от тестото после направихте гладка смес? при мен номера не става колкото и да бъркам остават бучки :(
18.03.2013 23:11
4
Дани
Дани
За първи път правя този сладкиш!Стана уникален!и не се притеснявайте ,че яйцата с брашното стават на тесто!
02.03.2013 17:14
4
1
Йовчева
Йовчева
Сладкиша стана супер!!!!
12.01.2013 07:48
5
мухтарова
мухтарова
еми 1,5 означава една чашка и половинаа.. а не пълна до горе :))
14.12.2012 15:20
4
Милла
Милла
Марта, така е и при мен се загубиха.Получи си се тесто, а гладка смес стана чак след като изсипах част от какаовия сос, но не ми бухна.
Сладкишът Не е зле като цяло, но следващия път ще си променя леко пропорциите на продуктите : )

Четете внимателно! Жената УТОЧНЯВА, че сместа е ТЕСТО явно се е объркала и е написала мляко вместо брашно. Ако има мляко и яйца ще стане ли тесто? ( За коментара на Маркова става на въпрос)
29.10.2012 20:39
Марта
Марта
Искам да ви кажа, че 3 яйца в 1 1/2ч ч брашно направо се загубиха...Не разбрах как се получава гладка смес с тези пропорции
18.10.2012 21:51
венци
венци
към заливката с какаото се прибавя коняк или ликьор
27.08.2012 22:48
Стела
Стела
Г-жо Маркова,НЯМА МЛЯКО В РЕЦЕПТАТА!!!Коя рецепта сте чели???
29.07.2012 11:28
Лилия
Лилия
1,5 ч.ч. означава 1 и 1/2 ч.ч. колежката долу е писала, че е сложила малко повече
28.07.2012 15:59
Роси
Роси
Нещо не мога да разбера 1,5 ч.ч. брашно???
27.07.2012 18:49
спартак
спартак
направете и шоколадова заливка
07.07.2012 12:34
toxadjiika
toxadjiika
негърското дупе стана много вкусно но към сместа прибавих още малко брашно :]
08.06.2012 22:02
гост
гост
О, такова негърско дупе и аз съм похапвал и наистина е много вкусно.
03.05.2012 21:55