Ezine.bg»Рецепти»Салати»Индийска салата Чана чат

Индийска салата Чана чат

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Индийска салата Чана чат1 / 2
02/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
1
"Уникално свежа салата, в която ще се влюбите!"

Необходими Продукти

  • домати - 2 - 3 броя
  • краставици - 1 голяма
  • лук - 1/2 глава червен
  • нахут - 1 ч.ч.
  • лимони - сокът на 1 лимон
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • чат масала - смес от стрит кимион, кориандър, сух джинджифил, сол, черен пипер, чили на прах, стрито сухо манго
  • магданоз - 1 с.л. накълцан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нахута се накисва от предния ден във вода, обелва се и се сварява до готовност. Може да се използва и от консерва.

Доматите и краставиците нарежете на парчета и ги объркайте с нахута и лука, нарязан на тънки полумесеци.

Приготвя се смес от лимонови сок, олиото, малко накълцан магданоз и 1 ч.л. чат масала или смес от изброените подправки.

С този дресинг се овкусява салатата и се поднася. Салата Чана чат има леко пикантен вкус.

Рейтинг

4.1
53
43
32
20
10
Дай твоята оценка: