Супа от гъби и целина

09/05/2010
от СилвияНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 695
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4,4 от 5

Необходими Съставки

  • гъби – 400 гр.
  • целина – 1 глава
  • масло – 50 гр.
  • яйца – 3 бр.
  • сметана – 5 с. л.
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме гъбите и целината и нарязваме на ситно, което запържваме в горещото масло и заливаме с литър и половина вряща вода. Подправяме със сол и черен пипер и варим 45 мин.

Застройваме с размачканите жълтъци и нарязваме на кубчета белтъците, които предварително сме сварили, и сметаната.

Поръсваме със ситно нарязания магданоз.
подобни рецепти тук
5 4
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

АНЕТА
АНЕТА
04.06.2010 09:21
Тази рецепта е много добра, много лесна и е вкусна. Номер едно е.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв