Eзик натюр

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Eзик натюр1 / 2
27/11/2011
Статистика
  • Преглеждания общо14 031
  • Преглеждания за месеца243
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • карантия - 1 кг език - свински, телешки, говежди или овнешки
  • сол - на вкус
  • магданоз - 1/2 магданозен корен
  • целина - 1/2 глава със стръкчетата
  • моркови - 1 брой
  • чушки - 1 брой
  • масло - 1 пакетче
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте езика и го сложете да се свари в подсолена вода с предварително почистените зеленчуци. След това отцедете езика, обелете го и докато е още горещ, го нарежете на филийки.

Загрейте маслото в тиган с широко дъно и запържете парчетата език, които трябва да са добре сварени. Още докато са в тигана поръсете с черен пипер, сол и червен пипер и след малко извадете. Поднесете с гарнитура по желание.

Рейтинг

4.7
55
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Kris
Kris
Това не е натюр това е език в масло
28.01.2014 19:31
4
nikolowkz
nikolowkz
ТОВА НЕ Е "НАТЮР"
08.08.2013 13:52
2