Сливенски милинки

26/11/2011
Дебелата Бертаот Дебелата БертаНовак / Автор
"Не ходете до Сливен за тези милинки, ето оригиналната рецепта, с чиято помощ и във вашата кухня ще замирише на тях "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции10-12 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо15 277
  • Преглеждания за месеца175
  • Преглеждания за седмицата8
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 1 брой
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • вода - 1 ч.ч. топла
  • мая - 1 кубче
  • брашно - за рядко тесто
  • масло - 1 пакет
  • брашно - 4 с.л.
  • вода - 4 с.л.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте маята в топлата вода със захарта и добавете постепенно, като бъркате яйцата, киселото мляко, солта.

Започнете да добавяте брашно и да замесвате до получаване на рядко тесто.

С доста намазнени ръце гребвайте от тестото и оформяйте топчета.

Подреждайте ги в намазнена тава и оставете на топло да втасат.

Намажете ги със смес от 1 пакет разтопено масло, 4 с.л. брашно, 4 с.л. вода и щипка сол.

Сложете Сливенските милинки да се пекат в предварително загряна умерена фурна до готовност.

По желание щом са готови се поръсват с пудра захар.
подобни рецепти тук
5 2
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Гошо
Гошо
11.05.2015 19:34
Аз пък най-вкусните милинки съм ял само в Сливен :P В никой друг град не могат да ги докарат така.:)И съм от Пловдив.
4
0
Мими
Мими
11.05.2015 19:31
Благодаря за рецептата:)Иначе ,ако е възможно ,хора с комплакси за малоценност да не пишат малоумни коментари (към Ямболия-та).Единствено тук не бях попадала на спам...
3
0
Ямболия
Ямболия
18.02.2014 17:04
Ямболски са.То сливенци всичко искат да си приписват.При тях само силен вятър.Да оставим че искаха да си присвоят минералния извор в Ямбол ,като писаха че се намира на 30 км.от Сливен
0
6

Виж всички коментари или напиши такъв