Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз на Фурна»Ориз със зеленчуци на фурна

Ориз със зеленчуци на фурна

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Ориз със зеленчуци на фурна1 / 2
24/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Вкусно и здравословно, как може да му устои човек?"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
  • броколи - 300 г накъсани розички
  • чушки - 2 - 3 червени
  • лук - 1 глава
  • гъби - 200 г
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • риган - 1 ч.л. сух
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте ориза и го отцедете. Накълцайте лука и го задушете до омекване в мазнина, след което прибавете почистените и нарязани гъби.

Когато и те поомекнат, добавете нарязаните чушки и малките розички броколи.

Сипете 1 ч.л. доматено пюре, а след малко и ориза. Запържете и него, овкусете с подправките, след което прехвърлете ястието в намаслена тава.

Долейте 4 ч.ч. гореща вода и сложете да се пече до поемане на течността от ориза.

Рейтинг

4.8
58
42
30
20
10
Дай твоята оценка: