Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Крокети»Крокети с кашкавал и лук

Крокети с кашкавал и лук

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Крокети с кашкавал и лук1 / 2
14/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
24 бр.

Необходими Продукти

  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • кашкавал - 500 г, настърган
  • яйца - 2 бр.
  • лук - 60 г, наситнен
  • царевично брашно - 1 к.ч.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбъркваме кашкавала със сол и червен пипер, прибавяме разбитите яйца и брашното, от което отделяме 3 с.л., разбъркваме добре и оформяме 24 топчета.

Смесваме остатъка от бялото с царевичното брашно и овалваме топчетата.

Пържим ги в сгорещеното олио.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: