Макарони с карамел

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Макарони с карамел1 / 3
22/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
65 мин.
Порции
10-12 парчета
"Всеки обича макарони на фурна, затова ви спретнахме тази малко по-различна, но много вкусна рецепта за любимите ни макарони"

Необходими Продукти

  • макарони - 1 пакет
  • прясно мляко - 1 л
  • яйца - 6 броя
  • захар - около 2 ч.ч.
  • ванилия - 2 прахчета
  • сол
  • олио - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете вода, добавете малко сол и олио и сварете макароните. Сложете прясното мляко да кипне. Отделно разбийте яйцата с 1 ч.ч. захар и към тази смес сипете прясното мляко с ванилията при непрекъснато разбиване. Отцедете макарони и ги разбъркайте с млечно-яйчната смес.

Останалата 1 ч.ч. захар карамелизирайте в тава върху котлона. Изсипете макароните върху карамелизираната захар и сложете да се пече в умерена фурна. По желание в макароните с карамел може да се добавят стафиди, ядки.

Рейтинг

4.7
511
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

ВАЛ
ВАЛ
И без масло ли.
05.02.2014 16:35
Vaska Gyusterova
Vaska Gyusterova
Съгласна съм, че макароните са много.На това количество мляко не повече от 200- 250 грама макарони и около 80-100 грама масло.
07.10.2013 13:11
2
1
tq
tq
макароните са голямо количество, според ме не трябва да са повече от 200-300 грама за да се усети крема
28.09.2013 18:34
2