Ezine.bg»Рецепти»Салати»Тиквички по китайски с пресен джинджифил

Тиквички по китайски с пресен джинджифил

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Тиквички по китайски с пресен джинджифил1 / 2
09/07/2016
Статистика
  • Преглеждания общо1 679
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.

Необходими Продукти

  • тиквички - 750 г
  • фъстъчено масло - 1 с.л.
  • чесън - 2 скилидки, нарязан на тънко
  • джинджифил - 1 с.л., пресен, настърган
  • зелен лук - 2 с.л., намачкан
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • захар - 2 с.л.
  • вода - 3 с.л.
  • сусамово олио - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и остъргваме тиквичките, режем ги по диагонал на кръгчета с дебелина 5 мм.

Загряваме дълбок тиган и в него сипваме маслото, след като започне да дими прибавяме чесъна, лука и джинджифила и запържваме за 30 секунди.

Прибавяме водата и тиквичките и оставяме да се готви за 5 минути, докато водата се изпари и тиквичките се сготвят.

Доливаме олиото, разбъркваме и сервираме топло.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: