Пилешко филе с мед и горчица

19/11/2011
"Необичайната комбинация между мед и горчиза придава на пилешкото филе неустоим, пикантен вкус "
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 4 пилешки гърди
  • горчица - 3 с.л. деликатесна
  • мед - 1/2 ч.ч. Букет
  • чесън - 2 скилидки
  • орехи - 50 г смлени
  • лимони - 2 с.л. прясно изцеден лимонов сок
  • сол
  • черен пипер
  • зехтин - 4 с.л.
  • бяло вино - 1 ч.ч.

Приготвяне

Смесете заедно меда, горчицата, пасирания чесън, смлените орехи, лимоновия сок, зехтина, сол и черен пипер на вкус.

Натъркайте леко начуканото пилешкото филе с тази смес и оставете да престои за половин час в затворен съд.

След това прехвърлете филето заедно с маринатата в намазнена тава, долейте бялото вино и сложете да се запече за 20 минути покрито с фолио, а след това за още 10 без фолио. [подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4
Общо 21 гласували
5 10
4 4
3 5
2 1
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии