Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш с извара

Сладкиш с извара

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Сладкиш с извара1 / 2
18/11/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
"Никак няма да ни е трудно да работим като дегустатори на сладкиши на свободна практика!"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 брой
  • извара - 250 г
  • есенция - 1 капсула лимонена
  • лимони - 1 ч.л. лимонова кора
  • сода - 1 ч.л. хлебна
  • захар - 3/4 ч.ч.
  • кокос - 2 с.л. кокосови стърготини
  • масло - 100 г или 3 - 4 с.л. олио
  • брашно - 4 с.л. с връх
  • сладко - 2 с.л. от праскови или др. + само плодове от сладкото за отгоре
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Добавете изварата и содата и бийте, докато стане гладка смес.

Постепенно добавете маслото, брашното, кокосовите стърготини, есенцията и лимоновата кора. Накрая объркайте със сладкото.

Изиспете сместа в намазнена и набрашнена тава с диаметър около 20 см. Отгоре разпръснете малко отцедени плодове от сладкото.

Печете в умерена, предварително загряна фурна до готовност.

Готовият сладкиш може да глазирате с малко от сладкото или да поръсите с пудра захар.

Рейтинг

4.4
53
44
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

harpalike
harpalike
Единствената ми забележка е, че стана твърде сладък. Захарта спокойно може да се намали.
Иначе е много вкусен :)
10.01.2014 10:55
1
Зорка Димитрова
Зорка Димитрова
ми той трябва да е по-влажен - не сух
19.11.2012 16:37
таня
таня
въпреки че спазвах пропорцийте стана клисав и не ми хареса.
19.11.2012 10:47
Vicky
Vicky
Направих сладкиша вчера, при това двойна доза - всичко по две, и тавата вече е ликвидирана! :-) Вместо сладко от праскови сложих от боровинки и сладкиша стана тъмен, но ужасно вкусен! Изварата ми беше кашкавалена, мисля, че с обикновена вкуса, или поне консистенцията ще е друга. Следващия път ще добавя 1-2 с.л. коняк и малко надробени орехи, мисля, че ще стане още по хубав!
17.05.2012 13:22