Кекс с мед

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Кекс с мед1 / 2
23/06/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Това не е обикновен кекс - този е с мед и вие съ сигурност искате да опитате рецептата"

Необходими Продукти

  • масло - 100 г
  • яйца - 4 бр.
  • мед - 350 г
  • брашно - 3 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • орехи - 1 ч.ч.
  • канела - 1/2 ч.л.
  • индийско орехче - 1 щипка
  • шоколадов кувертюр - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме белтъците от жълтъците и разбиваме омекналото масло до побеляваме с жълтъците.

Прибавяме меда, брашното, бакпулвера, какаото, канелата, индийското орехче и наситнените орехи и разбъркваме.

Постепенно добавяме разбитите на сняг белтъци и размесваме внимателно.

Изсипваме сместа в намаслена и набрашнено форма и печем в загрята умерена фурна до готовност.

Разтапяме шоколадовия кувертюр на водна баня и с него заливаме охладения кекс.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: