Баклава Слънце

29/06/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваМастър Шеф10686
"Не може да отречете, че Севда знае как да ни накара да забравим за всякакви диети само с едно парченце баклава "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 950
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подходяща намаслена тава редим корите, като между всяка ръсим по малко масло. След като наредим половината кори, поръсваме със смлените орехи и отново продължаваме да редим корите.

В средата на баклавата поставяме чаша и от нея към стените на тавата започваме да правим разрези, правим 16 лъча на слънцето. Изрязваме корите около чашката, това е самото Слънце. Всеки лъч разрязваме през средата по диагонал, като редуваме посоката на диагоналите, за да се оформят заострени лъчи.

Заливаме баклавата с останалото масло, като разпределяме внимателно и между разрезите. Печем в предварително разгрята умерена фурна, докато стане златиста и корите се отделят от стените на тавата.

Сваряваме водата със захарта и оставяме на огъня да ври за 5-7 минути, махаме и прибавяме ванилията.

Заливаме или горещата баклава със студен сироп или студената баклава със топъл сироп. Покриваме и оставяме да попие за 12 часа.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар