Марината за шишчета

15/11/2011
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваИноватор3762293
"За получаването на перфектни шишчета е важно не само качеството на месото, но и то да бъде мариновано в перфектната марината!"
  • Приготвяне
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо29 802
  • Преглеждания за месеца465
  • Преглеждания за седмицата165
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5

Необходими Съставки

  • доматен сок - около 500 мл
  • горчица - 2 - 3 с.л.
  • чушки - 5 - 6 броя, нарязани на парчета
  • лук - 4 - 5 глави
  • водка - около 100 мл, може и ракия
  • бира - 100 мл
  • черен пипер - 1 пакетче смлян
  • червен пипер - 1 ч.л. лют
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука, месото и чушките в подходяща за низане на шишчета форма.

Разбъркайте заедно доматения сок с горчицата, водката, бирата и подправките (може да прибавите и др. подправка на вкус) и накиснете в маринатата месото и зеленчуците за 1 нощ.

На следващия ден нижете шишчетата и печете.подобни рецепти тук
5 7
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

еми
еми
11.04.2014 13:05
Защото я е включил в списъка на подправките!
0
0
Шопен
Шопен
19.07.2013 19:07
Защото, когато е публикувал рецептата, Росини си е мислил за Вивалди...
0
0
dimitar
dimitar
19.07.2013 18:30
защо в необходимите продукти никаде невиждам горчица а в начина на приготвяне се прибавя горчица
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв