Гнезда от кайма

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Гнезда от кайма
Снимка: К К
1 / 4
20/02/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Проста, но много ефектна рецепта, която е подходяща при всякакви случаи!"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг.
  • яйца - 1 2 бр.
  • кашкавал - 150 гр.
  • масло - 150 гр.
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1/2 връзка
  • хляб - 2 филийки
  • кетчуп - 2 с.л.
  • прясно мляко
  • кимион
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесваме каймата с подправките и предварително натопените в прясното мляко и отцедени филийки.

Разделяме я на 12 топки, от които оформяме кюфтета като с пръсти в средата на всяко от тях правим вдлъбнатина, в която чупим по едно яйце.

Отгоре слагаме по малко масло и настърган кашкавал и запичаме.

Рейтинг

3.9
54
42
33
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

emilia
emilia
Няма нужда от толкова много яйца.Цяло яйце не се побира в едно гнездо затова аз разделих яйцата на две. Иначе стана страхотно!
01.06.2013 12:25
2
moni
moni
много е сладко
09.10.2012 11:42
toni
toni
Много е вкусно и лесно.
17.03.2011 11:26