Бърз сладкиш Наполеон

10/11/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции10-12 парчета

Необходими Съставки

  • кори - 1 пакет
  • масло - за намазване на корите
  • прясно мляко - 500 мл, за крема
  • захар - 200 г
  • яйца - 3 броя
  • нишесте - 70 г
  • ванилия - 2 пакетчета
  • бадеми - филирани, за украса

Приготвяне на Бърз сладкиш Наполеон

Сложете млякото да заври. Отделно разбийте жълтъците и захарта. Постепенно добавете млякото, като първо темперирате двете смеси внимателно. Бъркайте енергично с тел или миксер. Размийте нишестето с малко студена вода и го прибавете бързо към врящия на котлона крем.

Бъркайте за няколко минути, докато се сгъсти. Свалете от котлона и ароматизирайте с ванилията. Отделно разбийте белтъците на сняг и ги смесете с вече охладения крем.

Вземайте по 3 кори и мажете всяка с масло. На тройки ги сложете да се запекат до леко златист цвят във фурната. Готовите кори се охлаждат и малка част се натрошава за украсата.

В тава сложете първата тройка кори, намажете обилно с крем и редувайте така до изчерпване на количествата. Отгоре поръсете с натрошените кори и филирани бадеми. Оставете Сладкиша да престои 3 часа преди да сервирате. [научи повече...]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.1
Общо 14 гласували
5 9
4 2
3 0
2 1
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Изпрати
Илияна
02.01.2016 22:21
Какво трябва да е нишестето- обикновено или с някаъв аромат.
0
0
BK2
06.06.2013 16:25
СТАВА ПО ЛЕСНО АКО ВМЕСТО КОРИ ИЗПОЛЗВАТЕ БУТЕР ТЕСТО. ПЕЧЕ СЕ ЗА ОКОЛО 20 МИН ДО ПОРОЗОВЯВАНЕ И СЕ НАРЯЗВА СПОРЕД ТАВАТА, КАТО СЕ ПРАВИ НА 2 ИЛИ 3 СЛОЯ ТОРТАТА, ПРЕСТОЯВА 1 НОЩ ПРЕДИ ДА СЕ ЯДЕ. А, И ПРЕДИ ПЕЧЕНЕ БУТЕР ТЕСТОТО СЕ НАБОЖДА С ВИЛИЦА /НЕ ЗНАМ ЗАЩО, НО ТАКА Е ПО РЕЦЕПТАТА/. ПЕЧЕ СЕ В СУХА ТАВА
Галя
01.02.2014 23:08
Корите набождат ги с вилица за да не се увеличават по време на печене
0
0
2
0
Lil
22.05.2013 20:01
Хич не ми се вижда "бърз сладкиш"!
1
0
Милко
02.07.2012 08:07
вземаш 1 лист, мажеш с малко масло, отгоре още един, пак масло, още един и пак масло - така стават тройки кори. Приготвяш целия пакет на такива тройки. Всяка тройка запичаш самостоятелно във фурната.
0
0
Дидка
01.07.2012 11:01
Не можах да разбера кога запичам корите и как по точно става това.
1
0
ани
06.04.2012 17:29
направо е супер
2
0
katerinka
03.12.2011 18:01
аз съм го пробвала :) бих казала, че е доста, доста вкусен...поне моят се получи супер
МА
13.05.2015 22:46
Може и с бисквити вместо кори или бутер тесто
0
0
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите

Други ястия с

Свързани Статии

Как да приготвим Бърз сладкиш Наполеон? Идеи за готвене на Бърз сладкиш Наполеон. Бързо приготвяне на Бърз сладкиш Наполеон в рубрика Рецепти на Езине.бг. Приятно сърфиране из нашите лесни и бързи рецепти. Пробвай тази бърза готварска рецепта за Бърз сладкиш Наполеон и добави своето мнение. Искаш да публикуваш рецепта? Добави я от тук!