Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Хапки»Хапки от пъдпъдък

Хапки от пъдпъдък

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k2k
Хапки от пъдпъдък1 / 2
09/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • пъдпъдъци - 500 г
  • пилешко месо - бон филе 250 г
  • топено сирене - 100 г
  • бекон - 200 г
  • бяло вино - 100 мл.
  • соев сос - 2 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме пъдпъдъците и заедно с пилешките бонфиленца ги овалваме в подправките, които предварително сме смесили в подходящ съд.

Във всеки пъдпъдък слагаме парченце топено сирене и го увиваме с тънък резен бекон, като го закрепваме с клечка за зъби.

По същия начин увиваме и филенцата, в средата на които също сме сложили сирене и закрепили с клечка за зъби.

Всички хапки подреждаме в йенска тава, която сме намазали с масло, сипваме виното, за да покрие дъното, затваряме с капак и печем до златист загар.

Готовите хапки от пъдпъдък поднасяме като предястие.

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: