Начин на приготвяне
Нарязваме шунката на ивички и я запържваме в маслото.
Сваряваме спагетите в подсолена вода до готовност, прецеждаме ги и към тях добавяме шунката.
Изсипваме спагетите в намазана с масло тава и ги заливаме с разбитата заедно с яйцата сметана, овкусена с подправките. Поръсваме отгоре с настърган пармезан.
Запичаме за 10 минути в предварително загрята фурна на 220 градуса до зачервяване. Поднасяме със ситно нарязан магданоз.
