Палачинки Сюзет с коняк

25/05/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай10686
"Едно не разбираме - как така французойките са толкова слаби и елегантни, когато хапват такива десерти като Палачинки Сюзет. И докато размишляваме върху тази световна несправедливост, ще си хапнем още една "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо564
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд пресяваме брашното и към него прибавяме захарта, солта и яйцата, разбъркваме сместа добре.

Добавяме постепенно сметаната при непрекъснато бъркане. Оставяме сместа в хладилник за 2 часа.

В тиган върху котлона разтопяваме малко масло и в него изсипваме част от сместа, колкото да покрие дъното на съда. Пържим палачинките и от двете страна.

Намазваме ги докато са топли с масло и ги навиваме на руло. Заливаме ги с коняк и ги фланбираме. Сервираме ги с варен за 3 минути портокалов сок.
подобни рецепти тук
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар