Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Кашкавалени триъгълници

Кашкавалени триъгълници

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Кашкавалени триъгълници1 / 2
21/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
65 мин.

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • масло - 3 с.л.
  • кашкавал - 1 ч.ч., настърган
  • прясно мляко - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме пресятото брашно, бакпулвера, червения пипер и солта.

Прибавяме маслото на парченца и месим с пръсти до получаването на едри трохи.

Добавяме половина кашкавал и 180 мл мляко, замесваме тесто, което оформяме на топка и го разточваме върху набрашнена повърхност с дебелина 0.5 см.

Намазваме тестото с останалото прясно мляко и поръсваме с другия кашкавал, който притискаме към тестото.

Разрязваме кората на крадрати, а после на триъгълници.

Печем в тава застлана с хартия за печене в предварително загрята на 200 градуса фурна за 15 минути.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: