Кокошка със сини сливи

21/09/2016
Севда Андрееваот Севда АндрееваНовак / Автор
"Ароматна и вкусна кокошка със сини сливи, която ще ви плени от първата хапка "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4-5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо272
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • кокоше месо – 1 кг
  • доматено пюре – 2 с.л.
  • олио – 3 с.л.
  • масло – 75 г
  • сини сливи – 1 кг
  • лук – 2 глави
  • червен пипер – 1 ч.л.
  • захар – 1 ч.л.
  • сол – 1 ч.л.
  • магданоз – ½ връзка
  • брашно – 2 с.л.
  • вода – 2 ч.ч., топла
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд върху котлона слагаме маслото да се разтопи и в него задушаваме кокошето месо.

Прибавяме нарязания на ивици лук и оставяме да се задуши още малко. Добавяме червения пипер и доматеното пюре и заливаме с 2 ч.ч. топла вода. Варим месото на тих огън до омекване под капак.

Накрая прибавяме сините сливи, на които предварително сме махнали костилките.

Когато месото е готово сгъстяваме с брашното размито с малко вода. Накрая добавяме черния пипер и ситно нарязания магданоз.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар