Супа с кисело мляко

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Супа с кисело мляко1 / 2
28/08/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2-4
"Предизвикваме ви да изненадате семейството си с тази супер лесна за приготвяне супа с кисело мляко"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 500 г
  • брашно - 3 с.л.
  • сол
  • кимион - на вкус
  • вода - 500 мл
  • масло
  • яйца - 2 жълтъка
  • оцет - 1 ч.л.
  • крутони - за поднасяне
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте брашното в киселото мляко и добавете сол и кимион на вкус. Сложете в тенджера, долейте водата и изчакайте да заври, като бъркате постоянно.

Махнете от котлона и сложете 1 с.л. краве масло. Разбъркайте и застройте с разбитите жълтъци с малко оцет, като темперирате внимателно. Поднесете с крутони. По желание може да добавите счукан чесън.

Рейтинг

4.4
54
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

nikolina
nikolina
Преди да изключа котлона нарязвам 1-2 кренвирша да се запарят.
25.07.2016 20:52
1
ЕЛИ
ЕЛИ
Може да се сложи 1 кч ориз да се свари предварително във водата.После да се се темперира брашното и киселото мляко и да се излее в тенджерата и да покъкри 5-6 минути.Към тази супа може да се направи запръжка със мазнина и червен пипир със щипка лют червен пипер.
16.08.2013 20:25
Силвия
Силвия
Според мен се приготвя бързо, а и е много икономична откъм продукти. Изглежда като фрикасе без пилето.
27.01.2012 16:19