Трайфъл с боровинки

24/08/2011
Илария
отИларияНовак1171203
"Уверяваме ви, че тази разкошотия е по-трудна за произнасяне, отколкото за приготвяне "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4 бр.
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо34 074
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За да приготвите боровинковия сос разбъркайте заедно до хомогенност 150 г захар, царевичното нишесте, канелата, 1/8 ч.л. сол и 160 мл вода в тенджерка. Щом кипне добавете 300 г боровинки и бъркайте соса, докато се сгъсти. Накрая прибавете ванилия, лимонов сок и настъргана лимонова кора. Оставете боровинковия сос да се охлади.

В голяма купа разбийте сметаната заедно с маскарпонето, 3 с.л. захар и ванилията, докато не започне да образува връхчета. Вземете 4 десертни чашки или купички и на дъното на всяка поставете по една джинджифилова бисквита, а отстрани наредете по 3 бишкоти.

Поръсете ги с ликьор и сипете по 2-3 с.л. боровинков сос. Отгоре наредете няколко пресни боровинки и сложете нов пласт от сметаната. Ако има още място в купичките ви, може да повторите слоевете. Оставете Трайфъла с боровинки поне за 4 часа в хладилник, за да се смесят ароматите.

подобни рецепти тук
5 11
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Веси
Веси
01.01.2016 16:44
Та той дори не е изписан правилно. Трифъл , по оригинална рецепта е тристепенен десерт . Плодове в желе , крем и сметана.
0
0
alesh
alesh
04.10.2013 16:25
Присъединявам се към доста изказвания - нека се придържаме към българския език.Много от наименованията, които са използвани в "сайта" Ви, са излишно "чуждоезични", да не говорим за множеството правописни грешки.

Алеш Хръдличка
4
0
аз
аз
24.08.2013 17:36
В България сме- нека имената на сладкишите според съдържанието да са български
3
0

Виж всички коментари или напиши такъв