Китайски ориз по кантонски

13/08/2011

Снимка: ezine.bg

Добави снимка+3 точки

отДебелата БертаДжедай126145

"Забравете за заглавието, съсредоточете се върху вкуса, който е великолепен!"

Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции1-2

Сготви+1 точки

1 Потребител сготви тази рецепта

Статистика

Необходими Съставки

ориз - 1/2 ч.ч.
лук - 1 глава
колбас - 100 г салам + 100 г шунка
мазнина - 3 - 4 с.л.
яйца - 1 брой
соев сос - на вкус

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете ориза в 5 чаши вряща подсолена вода. Отцедете го и го оставете да изстине. Накълцайте лука, нарежете на дребно салама и шунката и ги запържете в мазнината.

Разбийте яйцето и го прибавете към колбасите, като бъркате непрекъснато. Прибавете ориза с малко соев сос и оставете ястието на слаб огън, докато започне да къкри. Поднесете самостоятелно или като гарнитура към птиче месо.подобни рецепти тук