Пълнени чушки с боб

10/08/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф126145
"Бъдни вечер е невъзможна, ако на масата не са сложени пълнени чушки с боб!"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции10 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо27 113
  • Преглеждания за месеца471
  • Преглеждания за седмицата72
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба от предната вечер във вода, а на следващия ден го сварете с малко сол и мазнина до готовност. В дълбок съд загрейте мазнината.

Използвайте колкото е необходимо, за да се запържи килограмът лук, който предварително е накълцан. Щом лукът омекне, сипете отцедения сварен боб и овкусете плънката със сминдух, джоджен, чибрица, червен пипер и сол на вкус.

Разбъркайте добре и отнемете от котлона. Напълнете чушките с бобената смес и ги подредете с намазнена тава. Сложете да се изпекат до готовност в умерена фурна.подобни рецепти тук
5 9
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Вальо
Вальо
26.10.2016 12:37
Много добра рецепта!
Баба ми я правеше едно време.Ех години, години ! .. ;)
0
1
Ваня Георгиева
Това е любима моя рецепта, вкуса на червената чушка със боба заедно пасват страхотно.
0
0
Monika Ivanova
Monika Ivanova
09.05.2016 20:20
Много рядко ги правим и аз не знам защо, а свършват рекордно бързо...много хубава рецепта
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв