Ezine.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Таратор»Овдух – Азербайджански таратор

Овдух – Азербайджански таратор

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Овдух – Азербайджански таратор1 / 2
27/03/2016
Статистика
  • Преглеждания общо2 454
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Необичайно съчетание на любими съставки с прекрасен резултат !"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 800 г
  • магданоз - ½ връзка
  • краставици - 400 г
  • зелен лук - 1 връзка
  • копър - ½ връзка
  • захар - 20 г
  • телешко месо - 300 варено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме киселото мляко и го разреждаме наполовина с вода.

В него пускаме нарязаните на ситно краставици, магданоз, копър и зелен лук, посоляваме и прибавяме захарта. Поставяме съда на студено.

Преди сервиране слагаме във всяка порция по няколко късчета варено телешко месо.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: