Доматена кремсупа

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Доматена кремсупа1 / 2
02/07/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2-3
"Изненадайте лятото с ароматна доматена кремсупа"

Необходими Продукти

  • масло - 3 с.л.
  • целина - 2 стръка
  • праз - 2 стръка
  • домати - 2 консерви (по 700 г)
  • шери - ¼ чаша сухо
  • сметана - 150 г заквасена
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете целината и праза и ги задушете в сгорещеното масло. Щом омекнат, добавете шерито и изчакайте да се изпари.

Прибавете предварително намачканите домати и оставете супата да ври за около 20 минути, като посолите.

След това пасирайте всичко и объркайте със сметаната. Овкусете с подправки и поднесете с накълцан магданоз по желание.

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: