Кюфтета от бял боб

13/03/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваМастър Шеф10686
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо599
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • боб - 500 г
  • сода за хляб – ½ ч.л.
  • яйца – 1 бр.
  • кисело мляко – 1 с.л.
  • джоджен - 1 ч.л., сух
  • лук – 1 глава
  • брашно – 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накисваме боба за 8 часа, сменяме му водата и го сваряваме до омекване. Прецеждаме го и го намачкваме.

Прибавяме сол, черен пипер, разбитото яйце, киселото мляко и джоджена.

Нарязваме на ситно и запържваме лука и го смесваме с другите продукти. Разбъркваме всичко хубаво, оформяме кюфтета и след като ги оваляме в брашно ги изпържваме до златисто.подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар