Кюфтета от бял боб
13/03/2016
Снимка: ezine.bg
Добави снимка+3 точки
отСевда АндрееваДжедай10686
- Приготвяне
- Готвене
- Общо
- Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- боб - 500 г
- сода за хляб - ½ ч.л.
- яйца - 1 бр.
- кисело мляко - 1 с.л.
- джоджен - 1 ч.л., сух
- лук - 1 глава
- брашно - 2 с.л.
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус
- олио - за пържене
Начин на приготвяне
Накисваме боба за 8 часа, сменяме му водата и го сваряваме до омекване. Прецеждаме го и го намачкваме.
Прибавяме сол, черен пипер, разбитото яйце, киселото мляко и джоджена.
Нарязваме на ситно и запържваме лука и го смесваме с другите продукти. Разбъркваме всичко хубаво, оформяме кюфтета и след като ги оваляме в брашно ги изпържваме до златисто.подобни рецепти тук
Прибавяме сол, черен пипер, разбитото яйце, киселото мляко и джоджена.
Нарязваме на ситно и запържваме лука и го смесваме с другите продукти. Разбъркваме всичко хубаво, оформяме кюфтета и след като ги оваляме в брашно ги изпържваме до златисто.подобни рецепти тук
Препоръчано по темата
Коментари
Бъди първият, който ще напише коментар
