Картофена салата с кисело мляко

23/06/2011
Lakomnica
отLakomnicaНовак1
"Ще ви предложим една много лесна, лека и същевременно богата картофена салата. Подходяща е както за гарнитура, така и за ракийка"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции6-8
Сготви+1 точки
16 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо103 363
  • Преглеждания за месеца203
  • Преглеждания за седмицата40
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена16

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, нарязват и сваряват заедно с лука.

Ако салатата се прави със замразени зеленчуци, те се изсипват за 10 мин. в топла вода да се попарят. Ако са пресни не е нужна термична обработка.

Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, добавят се към картофите и зеленчуците заедно с гъбите и киселите краставички. Овкусява се с подправки на вкус.

От чесъна, киселото мляко и копъра се прави сос, с който се залива салата.

Друг вариант, който съм опитвала е добавено сирене и хрупкави крутони, също се хареса като вкус.подобни рецепти тук
5 22
4 4
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Галя
Галя
07.12.2015 01:27
"Ако салатата се прави със замразени зеленчуци, те се изсипват за 10 мин. в топла вода да се попарят. Ако са пресни не е нужна термична обработка."
Със сурова царевица и суров грах?
Опитал ли е някой така? Какъв беше резултата?
Инъче звучи интересно и си заслужава да се опита!
2
1
Галя (2)
Галя (2)
10.03.2016 12:42
1-2 ч.л. горчица
1
0
Галя (2)
Галя (2)
10.03.2016 12:40
Разбира се, че може! Въпрос на вкус е! Аз лизно не обичам суров грах и царевица. Аз слагам, на много ситно нарязана, ябълка. Чесън и гъби не слагам. Соса за заливка правя от 2 равни части кисело млеко и майонеза, непременно 1/2 ч.л. горчица, малко от водичката на киселите краставици, сол и черен пипер, по вкус и малко къри. Но резултата няма да е салатата от ТАЗИ рецепта!
2
0
PetqN
PetqN
11.10.2013 06:08
Ще опитам, може да е хубаво!
5
0

Виж всички коментари или напиши такъв