Млечен крем с брашно

05/07/2011
Иларияот ИларияНовак / Автор
"Днес ще ви представя един много нежен и вкусен крем. Лесен за приготвяне и вече много любим в къщи"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции8-10 бр.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо130 669
  • Преглеждания за месеца3655
  • Преглеждания за седмицата399
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Сложете млякото да заври на котлона. През това време разбийте жълтъците със захарта и прибавете размитото с малко вода брашно. Долейте към сместа чаша от топлото мляко и бъркайте с миксер, за да се темперира.

След това изсипете тази смес към млякото на котлона и бъркайте, докато кремът се сгъсти. Прибавят се ванилиите, а щом свалите крема от котлона, се разбърква и с маслото. По желание може да прибавите и разбитите на сняг белтъци. Кремът се разсипва в обляни със студена вода десертни купички и се гарнира по желание.подобни рецепти тук
  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 21
4 13
3 4
2 4
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Веселина Гатева
Просто обикновен крем ванилия.Нищо непознато
2
1
jeni
jeni
11.09.2014 12:15
Става ли да се направи с маргаринр ако нямаш кр.масло?
2
4
Жана В.
Жана В.
05.08.2014 20:12
Кремът стана хубав, но на мен ми беше прекалено сладък даже с 2/3 ч. чаша захар. Сложих и по-малко масло - 40 г., което пак се усеща в крема. Стана много бързо - под 30 мин. Благодаря за рецептата!
0
2

Виж всички коментари или напиши такъв