Макаронена салата от Дания

31/08/2016
Севда Андрееваот Севда АндрееваНовак / Автор
"Богата и пищна салата, която ще ви накара да забравите за основното ястие "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Общо
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо754
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • макарони – 200 г
  • сол
  • краставици – ½ бр.
  • чушки – 1 бр. червена
  • праз – 1 стрък
  • тиквички – 1 бр.
  • репички – 1 връзка
  • кисело мляко – 100 г, изцедено
  • оцет – 3 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • шунка – 200 г, пушена
  • айсберг - ½ глава
  • олио – 3 с.л.
  • бял пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните в подсолена вода.

Нарязваме краставицата и чушката на малки парченца, праза - на пръстенчета, тиквичката -по дължина на тънки лентички, репичките -на четвъртинки.

Изцеденото кисело мляко, оцета, олиото, солта и черния пипер разбиваме в купа на салатен сос.

В голяма чиния нареждаме листата от айберга и върху тях нарязаната на ивички шунка.

Макароните, краставицата, праза и чушката разбъркваме със соса и изливаме върху шунката.

Гарнираме с лентички от тиквичката и репичките, предварително леко посолени и наръсени с бял пипер.
подобни рецепти тук
0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар