Ezine.bg»Рецепти»Палачинки»Солени Палачинки»Палачинкови рулца с гъби на фурна

Палачинкови рулца с гъби на фурна

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Палачинкови рулца с гъби на фурна1 / 2
12/09/2016
Статистика
  • Преглеждания общо8 790
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Уникално вкусни и сочни палачинки, които можем да хапваме на закуска, обяд и вечеря, стига да има кой да ни ги приготви!"

Необходими Продукти

  • палачинки - 10 - 12 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • масло - 1 с.л. за поръсване
  • За плънката
  • гъби - 300 г
  • масло - 3 - 4 с.л. за задушаване
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • магданоз - 1 с.л., наситнен
  • За заливката
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • прясно мляко - 1 ½ ч.ч.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме гъбите на ситно и го задушаваме в маслото. Посоляваме и поръсваме с черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Разпределяме плънката върху палачинките и ги навиваме на руло.

Настъргваме отгоре им кашкавал и ги поръсваме със сгорещено масло.

Нареждаме ги в тавичка и ги заливаме със смес от разбитите яйца, прясното мляко и сол на вкус.

Запичаме ги в силна фурна, докато порозовеят отгоре.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: