Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Мекици с яйца и сирене

Мекици с яйца и сирене

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5018k
Мекици с яйца и сирене1 / 2
16/06/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6-8
"Вкусни пълнени мекици, които връщат мнозина от нас обратно в детството!"

Необходими Продукти

  • тесто - 1 пакет готово
  • яйца - 3 броя
  • сирене - 300 г
  • индийско орехче - на вкус, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оформете от тестото малки топки и всяка растелете в овална форма като за мекици. Разбъркайте яйцата с натрошеното сирене, а ако е нужно добавете още малко сирене така, че да се получи стегната смес.

Овкусете с индийско орехче и върху всяка мекица сложете по малко плънка. Прегъват се на две и се прищипва в краищата, за да не се разтече плънката. Мекиците с яйца и сирене се пържат в силно сгорещено олио от двете страни. Поръсват се с пудра захар по желание.

Рейтинг

4.1
56
45
32
21
10
Дай твоята оценка: