Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сиропирани Сладкиши»Турски сиропиран сладкиш с бадеми

Турски сиропиран сладкиш с бадеми

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9199581k
Турски сиропиран сладкиш с бадеми1 / 2
27/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
90 мин.
Порции
8
"Днес ще ви представим един много вкусен сиропиран сладкиш по оригинална турска рецепта"

Необходими Продукти

  • яйца - 8 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 в.ч.
  • бадеми - 3 ½ в.ч. смлени
  • ванилия - 1 бр.
  • маргарин - 50 г
  • За сиропа
  • вода - 2 1/2 в.ч.
  • захар - 4 в.ч.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • лимонова кора - 1 с.л. рендосана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме жълтъците със захарта на пяна. Прибавяме последователно брашното, 3 чаши бадеми, ванилията и маргарина при непрекъснато бъркане.

Разбиваме белтъците на сняг и ги прибавяме към жълтъчната смес.

Изсипваме сместа в намазана с мазнина тава и отгоре поръсваме с останалите бадеми. Печем сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

За сиропа:

Слагаме захарта и водата да заврат. Добавяме лимоновия сок и корите на лимона.

Сваляме сиропа от котлона и разпределяме равномерно върху изпечения сладкиш.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: