Пилешки бонфиленца

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Пилешки бонфиленца1 / 2
18/05/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 500 г бонфиле
  • брашно - 3 с.л.
  • галета - 5 с.л.
  • семки - 3 с.л. слънчогледови
  • кашкавал - 150 г
  • яйца - 2 броя
  • сол
  • черен пипер
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овкусете бонфиленцата със сол и черен пипер. Настържете кашкавала и го объркайте с брашното, галетата и слънчогледовите семки.

Отделно разбийте яйцата. Потопете филенцата последователно в яйце и в сухата смес. Изпържете ги в сгорещено олио равномерно. Поднесете ги с гарнитура по желание.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: